Τρουφάκια σοκολάτας και καρύδας φτιάξαμε στο μάθημα της ζώνης δημιουργικής απασχόλησης με τους μαθητές της Δ΄ τάξης. Όσοι τα έφαγαν έμεινα ενθουσιασμένοι.

Υλικά

2 ζαχαρούχα γάλατα, 2,5 πακέτα μπισκότα τύπου πτι-μπερ, 3 κουταλιές κακάο, 1 σακουλάκι τρούφα, 1 σακουλάκι καρύδα

Εκτέλεση

Σ΄ ένα μπολ τρίβουμε τα μπισκότα, ρίχνουμε το ζαχαρούχο γάλα, το κακάο και ανακατεύουμε μέχρι να γίνουν ένα ομοιογενές μείγμα. Το πλάθουμε σε μπαλάκια και τα κυλάμε σε πιατάκια γεμάτα με τρούφα σοκολάτας ή καρύδας για να καλυφθούν.

Φωτογραφίες: Φτιάχνοντας Τρουφάκια

Ευθυμίου Άννα, Εκπαιδευτικός Ειδικής Αγωγής κλάδου ΠΕ17.03